c133cf7a62e86fdd9a7855092c4ea1547db0f5c6

В Украине в прошлом году по сравнению с 2017 годом упало производство хлеба, больше всего ржаного — почти на половину. Об этом УНН сообщает со ссылкой на данные Госстатистики.

Производство ржаного хлеба в прошлом году по сравнению с 2017 годом сократилось на 47,8% — до 6 тысяч 16 тонн.

Пшеничного хлеба в Украине в прошлом году также стали делать меньше — на 10,1%. В целом его за год было произведено 395 тысячи 35 тонн.

Производство ржано-пшеничного и пшенично-ржаного хлеба в прошлом году также упало — на 10%, до 299 тысяч 315 тонн.

Производство хлеба и хлебобулочных изделий недлительного хранения упало на 9,6% по сравнению с 2017 годом — до 949 тысяч 235 тонн.

Диетического хлеба начали делать меньше на 7,6%, его производство достигло 1000 451 тонны.

При этом возросло производство других видов хлеба — на 31,6%, до 5 тысяч 347 тонн.

Данные приведены в натуральном выражении; без учета временно оккупированной территории Автономной Республики Крым, города Севастополя и части временно оккупированных территорий в Донецкой и Луганской областях.