М’ясо може подорожчати наполовину

З 2022-го року (квітень, травень, червень) ціни на м’ясо можуть зрости як мінімум на 50% . Підняття цін торкнеться усіх видів м’яса .

Як розповів керівник Асоціації м’ясної галузі Микола Бабенко в ефірі Agro.Fm, країні загрожує продовольча катастрофа. Однак ще в 2019-му в асоціації попереджали про ризики перевитрати кормів в українському свинарстві, а в 2020 році корми подорожчали на 50% , повідомляє «Інфоіндустрія».

«Тепер у 2021 році свинарі ризикують отримати збитки в 1-2 тис. грн на кожні 100 кг живої маси свиней», — сказав Бабенко. До прикладу Польщі через здешевлення свиней до 30 грн/кг, збитки свинокомплексів становлять 500 грн на 100 кг живої маси. В Україні вартість закупівлі свиней підприємствами м’ясної галузі становить 45 грн/кг. І українські свинарі також жаліються на збитки.

Зі слів Бабенко, доходи українців є найнижчі в Європі , а витрати на продукти доходять аж до 60% доходів. Для порівняння, у країнах Євросоюзу ця цифра у 3-6 разів менша.

Фахівці заявляють, що зниження ціни не буде. Окрім того, дефіцит свинини може вповстати у всьому світі, а в Європі через зростання цін на корми вже скорочується поголів’я.